神奇的椰子水: 痛風患者的救星

對於治療中西醫束手無策的痛風，椰子有著令人無法想像的神奇的療效，只要早晚飲用一顆新鮮椰子水，即使痛風情況嚴重到骨關節變形，依然可以康復。

國人尿酸過高的情形日趨嚴重，而尿酸過高的患者極有會發展成痛風。高尿酸的形成主要原因有二：一、尿酸產生過多；二、尿酸排泄減少。許多患者只有血清尿酸鹽濃度的增高而沒有臨床症狀，只有在發生關節炎時才稱?痛風。痛風的病理基礎是高尿酸血症，正常人血尿酸值是男性2.4 -7m g/dL，女性1.6 -5.2m g/dL。

當體液中尿酸濃度超過此值時當體液中尿酸濃度超過此值時,將因過剩而在組織中沈積，這種尿酸鹽的結晶沈積在關節滑膜、關節骨、軟骨而導致痛風性關節炎，沈積在皮下則形成痛風石。痛風的確是一種令病人非常痛苦的一種病症，當它發作的時候，可以說是「痛不欲生」，這種毛病還真會整人，發作時間通常是選擇在夜深人靜的時刻。

中西醫均會要求痛風患者不可以攝取高普林食物，然而這些食物可以說是最起碼的美食，要痛風病患完全不吃這些食物，說真的，這種治療的犧牲代價還不小呢！

高普林的禁忌食物包括有：雞、鴨、鵝、豬等內臟，以及魚、黃豆、發芽豆類、含酵母的飲料如養樂多、啤酒、豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇雞肉汁、濃肉湯、牛肉汁、雞精、酵母粉、健素糖等等。

特別介紹椰子食療法，患者只要每天飲用一至三粒新鮮椰子水，一至兩個小時痛風就不再疼痛，連續飲用二至三個月，症狀即可消除。

許多人會耽心椰子會不會太涼？其實這是多慮了，因為患有痛風的人，本身體質會偏燥，高普林會不斷累積，椰子水正好可以清洗積存的痛風石，這是西藥很難做到的。